Маточное молочко пчелиное
Содержание:
Маточное молочко при женском бесплодии
Пчелиное маточное молочко оказывает положительное влияние на гормональный статус женщины, благодаря чему рекомендуется для лечения бесплодия.
Для большинства женщин диагноз «бесплодие» звучит как приговор. Когда все перепробовано, а долгожданная беременность никак не наступает, можно прибегнуть к помощи пчел.
Вреда от них не будет, а вот польза неоспорима. Единственное, что нужно учитывать – свой аллергический статус
Лицам с высокой чувствительностью к аллергенам данные продукты следует принимать с особой осторожностью, в малых количествах или не принимать вообще.
Маточное молочко благотворно влияет на эндокринную систему и помогает при гормональном бесплодии. Один из главных органов женского организма – яичники. Они являются фабрикой по производству различных гормонов не только связанных с деторождением, но и с климактерическими изменениями, то есть старением женского организма. Маточное молочко:
- регулирует работу яичников и восстанавливает нарушенные функции;
- стимулирует омоложение организма.
Эти сведения полезно знать женщинам, мечтающим стать матерью уже в позднем возрасте.
Препараты компании «Тенториум» – Апитонус, Апиток и Апифитотонус богаты гормонами и всеми витаминами группы В (от В1 до В12). Данные лечебные продукты восстанавливают работу эндокринных желез. Вместе с ними поступают нужные организму гормоны, которые по каким-то медицинским причинам перестали продуцироваться в нормальных количествах. Это происходит в результате физиологического старения органов или по другому поводу – болезнь, травма и т. д.
Самым эффективным и мощным действием наделен продукт Апифитотонус. Он сочетает в себе:
- пчелиное молоко;
- пыльцу-обножку, которая стимулирует скорейшее восстановление организма.
В этих условиях молочко активно работает на оздоровление.
Женское бесплодие гормональной природы трудно лечится. Лекарственные химические препараты малоэффективны. Проблема не уходит, она остается. Женщины лечатся годами, теряя надежду на успешное зачатие. Отчаиваться не стоит.
Суть метода
Муж и жена должны принимать апипродукты одновременно. Для супруги необходимо маточное молочко Апифитотонус, для супруга – Трутневое молочко (препарат компании «Тенториум»). Схема следующая:
- В начале менструального цикла (первые 10 дней) муж с женой принимают апипродукты по 1 чайной ложке 1-2 раза в день под язык до полного растворения, в благоприятные дни для оплодотворения (11-20-й день цикла) – по 1 чайной ложке 3 раза в день.
- Начиная с 3 недели и до начала нового цикла, совпадающего с приходом менструации у женщины, прием препаратов продолжают в том же объеме, но уже 1 раз в сутки.
Очень важно запланировать время зачатия в благоприятные дни, когда высока вероятность овуляции. То есть на 2-3 неделе менструального цикла. Чтобы не пропустить овуляцию, интимная близость должна быть через день, но не чаще.
Чтобы не пропустить овуляцию, интимная близость должна быть через день, но не чаще.
Лечение апипродуктами супруги продолжают в течение 2-3 месяцев (или меньше) до наступления желанной беременности. Если зачатие не происходит, то прием препаратов проводят по той же схеме, что и ранее (с увеличением кратности приема в активные дни).
Маточное молочко не только помогает забеременеть, но и облегчает состояние женщин климактерического периода. Пчелиный продукт за счет омолаживающих свойств способен продлевать молодость и отодвигать на много лет наступление менопаузы. Кроме того, известны случаи наступления беременности в климактерическом периоде у женщин, принимавших апипродукты.
Такое же благоприятное воздействие оказывается и на мужчин, употреблявших Трутневое молочко. У них усиливается либидо и восстанавливается сексуальная функция при импотенции, даже в старческом возрасте (после 70 лет).
Архивы
АрхивыВыберите месяц Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Октябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019 Декабрь 2018 Ноябрь 2018 Октябрь 2018 Сентябрь 2018 Август 2018 Июль 2018 Июнь 2018 Май 2018 Апрель 2018 Март 2018 Февраль 2018 Январь 2018 Декабрь 2017 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017
Пищевая ценность пчелиного молочка
Пчелиное молочко — это густое желто-белое подобное пасте вещество, вырабатываемое пчелами из перги, которая в свою очередь производится ими из цветочной пыльцы. Если пергу называют пчелиным хлебом и по своему назначению она подходит для питания пчел любого возраста, то пчелиной молочко предназначается исключительно для матки и взращиваемых ею личинок. Таким образом, пчелиное молочко — это концентрат питательных веществ и энергии для молодого поколения пчел. По своему составу такое вещество идеально сбалансировано для того, чтобы обеспечить силами новое поколение насекомых. Пасечники подметили ценность этого вещества и нашли способ применять его и в человеческом рационе питания, в народной медицине. Маточное молочко отличается приятным ароматом, а по вкусу нечто среднее между кислинкой и горчинкой.
Маточное молочко — исключительный компонент в пищевой цепочке пчелиной матки. Им она питается с первых своих дней и до конца жизни. Это концентрированный продукт, обеспечивающий пчелиную матку витаминами, минералами, биологически активными веществами, необходимыми для ее жизнедеятельности. Личинки пчел питаются пчелиным молочком лишь первые трое суток, а спустя этот срок постепенно переходят на более грубую пищу из меда, пыльцы и воды. Такая разница в рационе отражается на продолжительности жизни пчел. Жизненный цикл обычных рабочих пчел составляет максимум 3 месяца, а пчелиная матка на вот этом высокопитательном пчелином молочке проживает до 5-7 лет. За это время она успевает отложить множество достаточно тяжеловесных кладок.
Пчелиное молочко содержит в несколько раз больше витаминов, белков, жиров и углеводов, чем привычное для нас коровье молоко. По своей пищевой и биологической ценности оно в разы превосходит и остальные продукты пчеловодства. Что же это за состав у пчелиного молочка?
Что касается макронутриентов, то на 15-18% маточное молочко состоит из белков, на 12-19% — из углеводов и на 3-6% — из жиров. Еще 65% от общего веса порции маточного молочка — это вода. Белки в молочке — это альбумины и глобулины, которые по своим свойствам схожи с белками сыворотки крови. Углеводы в молочке — это глюкоза, фруктоза, сахароза, впрочем как и в меде. Жирные кислоты — это янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая, а также стерины, глицерины, фосфолипиды. По аминокислотному составу белок маточного молочка наиболее близок к белку мяса, коровьего молока и куриного яйца. Но преимущество в том, что по содержанию лизина, пролина, аспарагиновой и глютаминовой аминокислот пчелиное молочко в разы превосходит эти виды животных белков.
Еще в составе пчелиного молочка удается обнаружить органические кислоты, нуклеиновые — аденозинтрифосфорную, рибонуклеиновую и дезоксирибонуклеиновую.
Конечно же, не обходится и без широкого спектра витаминов и минералов. Витамины в пчелином молочке — это группа В (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B12, B15), витамины A, C, D, E. Макро- и микроэлементы в пчелином молочке — это калий, натрий, кальций, магний, железо, марганец, цинк, медь и более редкие в продуктах питания никель, кобальт, хром, сера, кремний.
Среди остальных биологически активных веществ в составе маточного молочка следует выделить ацетилхолин, гормоны (тестостерон, эстрадиол, прогестерон), ферменты (амилаза, глюкооксидаза, аскорбинооксидаза, каталаза, инвертаза, протеаза, фосфатаза, холинэстераза).
Формы использования маточного молочка
-
- Продукт может находиться в нативном (свежем) состоянии, сохраняя полный спектр биологических качеств без хранения достаточно ограниченное время.
- Большее распространение получила адсорбированная форма применения молочка, в котором оно находится в виде порошка, получаемого при высушивании нативного продукта. Такое пчелиное маточное молочко сохраняет меньшее количество полезных свойств, но удобно для применения в фармакологии и косметологии.
- В виде гранул, после адсорбции, сухое молочко хранится хорошо с сохранением целебных качеств. Многие из известных лекарственных препаратов на территории СНГ (Апилакс) изготавливаются из этого продукта по оригинальным рецептам. Возможны два способа применения этой формы: в виде добавки к напиткам и рассасывание в подъязычной ямке до полного растворения, обладающее лучшей усвояемостью. Рекомендуется употреблять в зависимости от типа и тяжести заболевания от 5 до 10 гранул 1-3 раза в день в течение 2-4 нед, дозировка препарата указывается в рецептах. Наиболее часто в гранулах изготавливается пчелиная пыльца.
- В виде ампул для приема внутримышечно.
- В виде свечей, выпускаемых фармацевтическими компаниями для детей.
- Маточное молочко в замороженном виде, получается путем глубокого сухого замораживания с использованием специальных камер до температуры хранения -17°С. Полученное из маточников пчелиное маточное молочко при обычном герметичном укупоривании и охлаждении может храниться без потери целебных свойств в течение 2-3недель. По сравнению с ним, продукт, прошедший глубокую заморозку, срок хранения которого составляет 1,5 года. Фармацевтические компании фасуют продукт такой формы использования в компактные, удобные для использования объемы. Стационарный курс терапии по рецептам составляет прием препарата три раза в течение 1-2мес рассасыванием в подъязычной ямке или смешиванием с медом.
- Мед с маточным молочком увеличивает срок хранения последнего, где действие меда напоминает принцип консерванта. Одним из лучших образцов препарата является продукт российского производителя «Тенториум». Предприятия компании «Тенториум» производят ассортимент продукции пчеловодства, включающий 150 наименований. Фирма «Тенториум» и ее продукция занимает лидирующие позиции на рынке СНГ. Продукты марки «Тенториум» представляют собой синтез медицинских разработок с природными способами лечения. Продукты бренда «Тенториум» включают различные комбинации продуктов пчеловодства (маточного и трутневого молочка перги, меда, подмора) с другими полезными компонентами. Характерной чертой препарата «Тенториум» является то, что в рецептах его изготовления не применяются химические добавки, консерванты, исключается температурное влияние и наличие широкого ассортимента товара. Линейка продуктов марки «Тенториум» предлагает потребителю одно из нескольких композиционных сочетаний с содержанием маточного молочка, выжимок кедрового ореха, цветочной пыльцы, прополиса и других полезных компонентов, действующих по принципу дополнения и усиления друг друга. На 300 гр «Тенториума», продаваемого в аптеке содержится 6г сухого маточного молока, что составляет 2%.
- Капсульная форма производства маточного молочка, производится в основном азиатскими компаниями, имеющими богатую историю использования этого побочного продукта пчеловодства по технологии лиофилизации. Лиофилизация представляет собой мягкое высушивание молочка, при котором продукт замораживается при помощи помещения в камеру с вакуумом, где происходит удаление влаги. Производители утверждают, что пчелиное маточное молочко в данной форме обеспечивает хорошее качество при продолжительном сроке годности продукта. Китайские, тайские и вьетнамские производители выпускают препарат, содержащий 100 капсул, каждая из которых содержит 10-20 мг продукта. Согласно индивидуальным показателям врач назначает прием в течение нескольких месяцев 3 раза в год по одной капсуле в сутки за 0,5ч до еды, в соответствии с показаниями рецепта.
Самым эффективным способом использования маточного молочка является сублингвальный, когда продукт кладется в область подъязычной лунки и рассасывания до полного рассасывания. Посредством слизистой оболочки продукт поступает в кровь, положительно воздействуя на среду желудка. В зависимости от степени болезни врач рекомендует применять от 100 до 500мг свежего маточного молочка в сутки.
Применение в домашних условиях
В домашних условиях маточное молочко можно использовать при приготовлении кремов, масок.
Я предлагаю несколько рецептов:
Маски для лица
Увлажняющая и питающая маска
Для ее приготовления понадобится:
- 1 банан;
- чайная ложка йогурта;
- 1 – 2 шт. клубники;
- 0,5 ч. л. маточного молочка.
Банан и клубнику надо размять до однородной массы. Добавить йогурт и молочко, все хорошо перемешать. Полученную смесь нанести на лицо на 20 минут, после этого остатки смыть. После умывания лицо протереть кубиком льда для придания коже тонуса.
Маска с маточным молочком
В 1 стакан молока добавляем 1 ч. л. меда и 1 – 2 капли маточного молочка. Полученный состав наносим на 15 минут на лицо и затем смываем. Лицо становится гладким и бархатистым.
И еще один рецепт:
Возьмите 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. абрикосового масла, 0,5 ч. л. маточного молочка. Все тщательно перемешайте и полученную смесь нанесите на лицо на четверть часа, затем смойте. Повторять процедуру надо 2 раза в неделю.
Маски для волос
Маточное молочко полезно для здоровья волос. Оно избавляет от сухости кожи головы, от перхоти, останавливает выпадение волос.
Для этого надо раствор из меда, маточного молочка и дистиллированной воды втирать в кожу головы 3 раза в неделю. После процедуры голову надо ополоснуть теплой водой.
Для укрепления волос
Для ее приготовления понадобится:
- 1 ч. л. маточного молочка;
- 1 ст. л. репейного масла;
- яичный желток.
Все ингредиенты смешать, легкими массирующими движениями нанести на чистые волосы. Голову накрыть целлофановым пакетом и полотенцем. Через полчаса смыть теплой водой без моющих средств.
От перхоти
Понадобится:
- 3 ст. л. касторового масла;
- 2 ст. л. коньяка;
- Яичный желток;
- 1 ч. л. маточного молочка.
Все ингредиенты смешать и нанести на полчаса на чистые волосы. Голову накрыть целлофановым пакетом и полотенцем. Затем смыть теплой водой без шампуня.
Уход за кожей
Увлажняющий крем для лица
Для его приготовления понадобится:
- 1 ст. л . цельного молока;
- 1 ч. л. меда;
- ¼ ч. л. пчелиного молочка.
Молоко вскипятите и остудите до температуры 40 – 50 градусов. Добавьте остальные ингредиенты. Все тщательно перемешайте. На четверть часа нанесите на лицо, после этого смойте теплой водой.
Для сухой кожи
С помощью крема на восковой основе можно разгладить морщины, убрать жир на лице.
Необходимые ингредиенты:
- 50 мл оливкового масла;
- ⅓ ч. л. маточного молочка;
- 1 ст. л. пчелиного воска;
- 50 г масла какао;
- 1 ст. л. дистиллированной или кипяченной воды.
Все хорошо перемешайте и нанесите на чистую кожу лица на 25 – 30 минут. Излишки крема убероите салфеткой или ватным тампоном.
Народные рецепты леения маточным молочком
Маточное молочко и препараты, его содержащие, используются в медицине, косметической промышленности и производстве биологически активных добавок. Люди активно используют этот продукт и в домашних условиях для решения различных проблем со здоровьем и внешностью.
А сейчас я расскажу про заболевания, в лечении которых традиционно применяется маточное молочко:
Стенокардия
Назначается обычно 10—15 мг маточного молочка, количество приемов от двух до четырех раз в день. Принимать средство не менее двух недель, при необходимости можно принимать до четырех недель.
Истощение организма, климакс
При этих состояниях рекомендуют принимать маточное молочко вместе с медом: 100г меда плюс 2г молочка. Все перемешивается и принимается утром по 1 чайной ложке.
Повышенное или пониженное давление
При этих проблемах принимают маточное молочко под язык — по 20 мг ежедневно в течение трех недель, однодневный прием – 3 раза.
Профилактика гриппа
Здесь используется целый комплекс продуктов пчеловодства: мед, перга, цветочная пыльца и маточное молочко с глюкозой: 5г меда с пергой (соотношение 2:1), 10г пыльцы и 0,07г молочка. Принимается утром, под язык в течение трех недель.
Защититься от гриппа поможет еще один рецепт: прием маточного молочка по 20—40 мг под язык 3 раза в день. Прием продолжается 2-3 недели. Можно использовать также молочко в смеси со спиртом в соотношении 1:20 (спирт должен быть крепостью 45 градусов). Это средство принимается перед едой по 5—10 капель.
Артриты нижних конечностей
Принимается маточное молочко: по 10-20 мг 2 раза в день под язык.
Поддержка молодого организма
Используется маточное молочко в смеси с медом и цветочной пыльцой. При использовании этого средства снимаются проблемы, возникающие при наступлении половой зрелости, этот период проходит более спокойно.
Недоношенные и новорожденные дети
В этом возрасте препараты маточного молочка рекомендуется давать в виде свечей – не более 2,5мг в день. Курс приема – от недели до двух.
Как раз здесь будет уместным сказать, что при выборе дозы необходимо к каждому человеку подходить индивидуально. После первого приема обязательно проследить за реакцией организма, и только после этого принимать решение о продолжении лечения продуктами пчеловодства.
Заболевания почек и желудка
Смесь меда с маточным молочком (200г меда и 4г сырого молочка) перемешать и поместить в холодильник под плотную крышку. Банка должна быть стеклянной. Принимать это средство по 1 чайной ложке дважды в день примерно за час до еды, при этом надо держать его под языком до окончательного растворения. Вечером принимать не нужно, так как средство приносит массу энергии, и сон будет неспокойным. Как только одна приготовленная порция закончится, нужно сделать перерыв в приеме средства на 7 дней. Затем приготовить вторую порцию, повторить прием, опять сделать перерыв. В третий раз достаточно будет половины порции, после ее приема курс лечения завершается.
Это средство также является очень эффективным при неврастении и малокровии.
Другие заболевания, при которых наблюдается положительный эффект от применения маточного молочка: ревматические заболевания нервной системы, неврозы, невриты, полиневриты и другие заболевания нервной системы.
Что такое маточное молочко и как его собирают?
Маточное молочко еще с древних времен считалось эликсиром долголетия. Этот продукт чрезвычайно редкий и дорогой.
Процесс его получения сложный и хлопотный, под силу только профессионалам. На специализированных пасеках за день от сильной семьи можно получить до 8 граммов, а в течение сезона от нее же – до 100 граммов маточного молочка.
До сдачи на переработку, где из него сделают ценные лекарственные препараты, его хранят в холодильнике при температуре не выше минус 10 градусов в герметичной посуде из темного стекла.
Пчеловоды-любители тоже могут добыть этот ценнейший продукт. Для этого надо из улья достать отстроенный сот с маточниками, стенку срезать бритвой и маленькой ложечкой, пипеткой или шпателем извлечь маточное молочко.
Решив в период роения срывать лишние маточники, выбрасывать их не стоит, а надо попробовать извлечь из них маточное молочко. Пусть его количество будет очень маленьким, но его можно смешать с медом и убрать в холодильник. И, хотя вы его не почувствуете, но зато будете знать, что в этой баночке с медом заключена большая сила.
Собирать его надо, когда возраст личинки матки всего 2,5 – 3 дня. На глаз его определить невозможно, поэтому, ради того чтобы добыть ничтожно малое количество молочка, не стоит часто беспокоить сильную пчелиную семью.
Интересные факты о продуктах пчеловодства
- Маточное молочко вырабатывают рабочие пчелы специально для питания пчелиной матки. И именно это отличает ее от других пчел. Пчелиные матки, питающиеся исключительно им одним живут 5 – 6 лет, что в 60 раз больше обычной пчелы. Рабочие пчелы живут около 1,5 – 2 месяцев. Также и люди, регулярно употребляющие пчелиное молочко, живут значительно дольше остальных, и при этом в течение всей жизни сохраняют высокую активность
- Пчеле, чтобы собрать 1 кг меда, надо облететь 10 млн цветоносных растений. Для этого ей придется сделать 150 ходок и преодолеть расстояние, равное тому, как будто бы она облетела 12 раз вокруг экватора
- По содержанию аминокислот белок пыльцы превосходит белок коровьего молока
- Если кусок сырого мяса покрыть прополисом, даже если он будет находиться на солнце, все равно останется свежим на протяжении долгого времени
- При комнатной температуре 21 – 24 градуса маточное молочко теряет свои полезные свойства уже через 2 часа. Но если его смешать с медом в пропорции 1 : 50 его природные качества могут при такой температуре сохраняться долгое время.
Что такое маточное молочко
Маточное молочко является продуктом секреции медоносных пчёл. Оно вырабатывается насекомыми для кормления личинок и главной пчелы улья — матки. Натуральный продукт содержит в себе большое количество полезных для человеческого организма веществ. В народной медицине его используют для лечения различных заболеваний и укрепления иммунитета.
Молочко имеет кремовый цвет. В его вкусе присутствуют кисловатые тона, у него резкий и жгучий аромат. Показатель pH маточного молочка составляет 3,5–4,5. Хранят продукт в холодильнике в герметично закрытой ёмкости при температуре +3 °С. В тепле он начинает интенсивно окисляться и терять свои целебные свойства. Содержание сухих веществ в нём составляет около 34%.
По своей консистенции пчелиное молочко может быть:
- густым — предназначено для питания маточной королевы;
- жидким — для вскармливания личинок.
Личинки питаются маточным молочком в первые 3 дня своего развития. Собирающие нектар рабочие пчёлы, имеющие возраст 4–15 дней от роду, выделяют напоминающий сливки продукт из верхнечелюстных и глоточных желёз. Их смесь и образует сметанообразную массу, получившую название маточного молочка.
Медоносные пчёлы одновременно закладывают при отсутствии матки от 9 до 150 маточников. В них селятся личинки. Ячейки с личинками наполняются молочком по 2—3 мг, а маточник — по 200—400 мг.
Как получают маточное молочко
При сборе продукта пчеловодами учитываются биологические особенности насекомых. Пчёл стимулируют продуцировать маточное молочко, подсаживая матку в новую семью личинок. Лучшим временем для сбора считается разгар лета. У каждого пчеловода есть свои хитрости, но все они основываются на общих принципах.
Пчёлы тратят много сил на кормление личинок, так как весь расплод может погибнуть за несколько минут. В связи с этим кормилице приходится вырабатывать до 1300 доз молока
Особенностью сбора является то, что пчёлы не закладывают его на длительное хранение. Собрать продукт можно только в период выращивания пчеломаток. Одним из способов добычи молочка является использование мисочек. Суть процесса сводится к тому, что однодневных личинок переносят из родных мест в небольшие восковые тарелочки.
Среда, в которой они будут находиться, должна иметь:
- относительную влажность воздуха 90–95%;
- температуру 25–30 °С.
Для переноса личинок из одной среды в другую используют специальные шпатели. До начала переноса личинки должны пройти первую линьку. После этого процесса их белое покрытие приобретает блеск. На дно мисочек, предназначенных для размещения личинок, добавляют 1 каплю молочка, свежесть которого не должна превышать суток.
Использование двух или трёх капель для заполнения мисочек приводит к ухудшению качества будущего продукта. Предназначенные для получения маточного молочка мисочки размещают на прививочной рамке, которая устанавливается туда, где обитает пчелиная семья без матери. На третий день после установки рамку можно извлекать для сбора молочка.
Повысить его количество можно при соблюдении определённых условий:
- для выработки продукта отбираются молодые пчёлы с показателем функционирования желёз выше среднего;
- в период «дойки» пчёлы подкармливаются сахарным сиропом;
- для увеличения маточников гнёзда утепляют и уменьшают их размер.
Сбор требует соблюдения стерильности. При домашнем пчеловодстве обработка мисочек проводится при температуре 30 °С. Извлечение продукта проводится после удаления из них личинок с помощью специального шпателя. Он должен быть изготовлен из того же материала, что и ёмкость для сбора молочка. Для исключения возможности возникновения химических реакций стенки сборных сосудов обрабатывают воском.
Продолжительность выработки молочка одной пчелиной семьёй составляет 3 недели. Качество собранного продукта должно соответствовать определённым требованиям. В РФ они сформулированы в ГОСТ 28888–90.
Состав продукта
Важным компонентом маточного молочка является ацетилхолин. Он играет огромную роль в укреплении памяти и поддержании сексуальных функций. На 66% пчелиный продукт состоит из воды. Около 15 — 19% в его составе принадлежит представителям протеиновой группы. Она включает в себя ферменты:
- липопротеиды;
- альбумины;
- глобулины и другие белковые вещества.
В группу небелковых веществ входят пептиды и аминокислоты. Химический состав зависит от многих факторов. Среди них:
- вид расы производящих молочко пчёл;
- окружающая гнездо биосреда.
Содержание углеводов в продукте может составлять от 9 до 20%, кислот — от 1,5 до 7%. Всего в продукте содержится более 400 веществ и соединений.




