Домашний цветок пассифлора

История

В 1608 году испанские монахи-иезуиты, увидев в цветах растения элементы страстей Христовых, официально подарили папе Павлу V рисунок и высушенные образцы культуры, открытой в Перу в 1569 году. Итальянский монах и ученый Джакомо Босио включил иллюстрации растения в свой религиозный трактат, назвав его «цветком пяти ран».

Предполагают, что цветок рассматривался в то время в качестве символического пособия для индейцев Перу в стремлении обратить местных жителей в христианство. Шведский ботаник Линней в 1745 году классифицировал ботаническое название культуры как «пассифлора» или в переводе с латыни — страстоцвет.

В 18 веке страстоцвет был привезен в Европу из Южной Америки, что стало началом его гибридизации и садоводческого путешествия, которое охватит весь мир. Настоящий бум эти растения пережили в начале ХХ века.

Страстоцвет выращивали в домах и оранжереях, о них писали журналы и работали над селекцией.

В настоящее время домашняя пассифлора все также пользуется популярностью у цветоводов, так как уход за растением по сравнению с другими тропическими экзотами сравнительно несложный – следует только учитывать несколько основных правил выращивания.

Как размножить пассифлору

Комнатную пассифлору можно размножать двумя способами: семенами и черенками.

Выращивание пассифлоры из семян

Семена Пассифловы рекомендуем покупать в специализированном магазине, а не у бабушки на рынке. Можно, конечно, попробовать получить семена из собственноручно выращенных плодов. Но предупреждаем, что в домашних условиях плоды редко вызревают, а полученные семена быстро теряют всхожесть. Специалистами доказано, что она не выше 30% у свежих семян и 1% у прошлогодних.

Семена перед посадкой требуется подготовить особым образом:

1. Для более успешного и быстрого прорастания, следует слегка повредить их твердую оболочку. Для этого потрите семена мелкой шкуркой из наждачной бумаги.
2. Замочите семена на 2 суток в теплой (25 гр.) воде. Некоторые цветоводы используют для набухания молоко или апельсиновый (лимонный) сок.
3. Всплывшие семена удалите, а набухшие используйте для посадки.
4. В подготовленную тепличку с крышкой насыпьте легкий субстрат из торфа и песка, увлажните его с помощью мелкого пульверизатора теплой водой.
5. Аккуратно вдавите подготовленные семена на пол сантиметра в грунт на некотором расстоянии друг от друга. Закройте крышку.
6. Нужна стопроцентная влажность. Поставьте тепличку в теплое место (22-25 гр.) с рассеянным освещением. В ночное время допустимо снижение температуры до 15 гр. Во время ухода за посевами их необходимо каждый день проветривать и по мере необходимости увлажнять почву.
7. Всходы могут появиться через месяц или даже намного позднее. Иногда, плохо подготовленные к посадке семена всходят почти через год. Когда сеянцы появятся и чуть подрастут, укрытие можно будет убрать.
8. Для нормального развития рассаде понадобится световой день не менее 12 часов. Если он короче, используйте дополнительную подсветку.
9. После появления на молодых растениях двух настоящих листиков проведите пикировку – пересадите сеянцы в отдельные емкости вместе с земляным комом. Продолжайте увлажнять грунт и досвечивать фитолампой или лампой дневного света до 12 часов минимум.

Распространено мнение, что выращенная из семян пассифлора, зацветет примерно через 6-8 лет! На самом деле это зависит от сорта, и есть разновидности пассифлоры, зацветающие спустя 2-3 года. Перед покупкой семян, обязательно уточните эту информацию у продавцов или в интернете. Также, ознакомьтесь с нашей статьёй о видах и сортах пассифлоры.

Размножение пассифлоры черенками

Для размножения можно использовать молодые побеги, которые остались от весенней обрезки лианы. Подойдут для этого черенки, срезанные в пяти см от почки, у которых есть точка роста и не менее четырех листиков. Укореняют их в субстрате и воде. Рассмотрим оба варианта.

Порядок укоренения черенков в субстрате таков:

1. удалите два нижних листика;
2. нижнюю часть черенка обработайте препаратом корнеобразования, например, Корневином;
3. подготовьте емкость, в которой вы будете укоренять черенок, заполните ее почвенной смесью, пригодной для комнатных растений;
4. с помощью карандаша или подходящей палочки сделайте в почве отверстие до самого дна, в которое вставьте свой черенок так, чтобы оставшиеся на нем листья находились на поверхности субстрата.

Над черенками следует соорудить укрытие из полиэтилена или пищевой пленки. Тепличку поставьте в теплое место с температурой воздуха в пределах +21 гр. На нее не должны попадать прямые лучи солнца. Укоренение займет примерно три недели. До этого времени вы, при необходимости, должны тепличку проветривать и увлажнять. После укоренения укрытие можно снять.

Укоренить черенки можно в растворе воды, куда добавляется растолченная таблетка активированного угля или кусочек древесного угля. Во время укоренения вода не меняется, только доливается теплая по мере ее испарения. Примерно через полтора-два месяца, когда появятся и немного отрастут корешки, черенок можно посадить в горшочек с почвой для пассифлоры.

Как, когда, сколько есть

В тропических странах гранадилла созревает дважды в год: обильный урожай начинается по завершении сезона дождей, что стоит учитывать, покупая фрукты во время заграничного отпуска. Найти плоды в супермаркетах можно круглый год, однако вряд ли они будут такими же вкусными. Причина проста: доставить их в спелом состоянии без повреждений и порчи затруднительно. Кожуру в пищу употреблять не рекомендуется: чтобы сохранить фрукт подольше, ее обрабатывают химикатами. Почистить маракуйю легко: острым ножом необходимо сделать сплошной разрез глубиной 3-5 мм вдоль всего плода, чтобы разделить его на 2 половины. Есть мякоть удобнее всего чайной ложкой, не отделяя от семян. Они мягкие и легко жуются, не доставляя дискомфорта и не вредя желудку. Кислые сорта можно сдобрить сахаром или медом. Оригинальный способ употребления — с перцем и солью. Так гранадиллу едят на Филиппинах и в Таиланде.

Есть фрукт можно в любое время суток: его мякоть приятно освежает, не оставляя чувства тяжести. Однако стоит учитывать эффект сонливости, который дают семена: если ваш организм чувствителен к нему, стоит употреблять маракуйю вечером, в качестве легкого снотворного и успокаивающего средства.

Маракуйя

Маракуйя (пассифлора съедобная) — растение рода страстноцветные, которое произрастает в тропических регионах Южной Америки, а также в Африке и на Филиппинах. Где настоящая родина пассифлоры окончательно неизвестно. Одни утверждают, что это Бразилия, другие — Парагвай.

По внешнему виду напоминает десятиметровую лиану. Во время цветения, среди листьев появляются нежно-фиолетовые цветы, напоминающие звезды. Овальные плоды этого растения темно-лилового или ярко-оранжевого цвета, под упругой кожурой которых, прячется сочная мякоть с множеством мелких семечек.

Виды

В природе насчитывается более 500 сортов маракуйи. Но съедобные лишь два вида:

1. Passiflora edulis — плоды темно-фиолетового оттенка и небольшого размера. На вкус более сладкие чем оранжевые.
2. Passiflora edulis flavicapra — плоды с выраженной цитрусовой кислинкой. Вырастают до размера граната.

Состав

Под легким ароматом и кисло-сладким вкусом скрывается много полезных составляющих:

• углеводы;
• белки;
• пищевые волокна;
• линолевая кислота;
• витаминный комплекс: А, бета-каротин, бета-криптоксантин, Е, С, К, В2, В4, В6, В9, РР;
• макроэлементы: фосфор, магний, калий, натрий, кальций;
• микроэлементы: цинк, медь, селен, железо;
• вода.

Знаете ли вы… Листья маракуйи тоже славятся богатым содержанием. В больших концентрациях там присутствуют биологически активные кислоты, антиоксиданты и серотонин. Но самой ценной частью пассифлоры является кожура плодов.

Полезные свойства

Хотя маракуйя на 80% состоит из воды, ее спектр полезностей очень впечатляет.

1. Флавоноиды укрепляют сосуды головного мозга, замедляют старение клеток, защищают от онкологических заболеваний.
2. Стерины выводят избыток холестерина.
3. Семена маракуйи обладают седативными и снотворными свойствами, чем обеспечивают хороший отдых. А ее сок отлично тонизирует.
4. Сок из маракуйи избавляет от запоров, и положительно влияет на микрофлору кишечника.
5. Отвар из листьев понижает температуру и боли при ревматизме и подагре.
6. Настой из листьев и семян облегчает «приливы» у женщин во время климакса.
7. Мякоть пассифлоры — идеальный ингредиент для косметических средств. Она сужает поры, выравнивает тон, уменьшает количество морщин, тонизирует и насыщает кожу витаминами.

Легенда! В далеком XVII в. монах Феррари привез из Бразилии в стены Ватикана удивительный цветок. Он напоминал Христа, увенчанного терновым венцом: цветок с лиловыми нитями — венок, пять тычинок — раны на голове спасителя и белый цвет — невинность и покорность. Назвали это чудо — «цветком страсти и страданий».

Гастрономические особенности

Маракуйя имеет довольно необычный вкус и ее подают разрезанной на две части с ложкой. Она считается традиционным блюдом в странах Южной Америки и Африки. В Бразилии из маракуйи делают муссы. На Гавайях подают маракуйю в целом виде с соломинкой.

В Мексике маракуйю готовят с морепродуктами. В Америке из маракуйи делают пироги и коктейли. У нас пассифлора только начинает обретать популярность. Ее часто можно повстречать в составе мороженого, фруктовых и шоколадных десертов, йогурта и фрешов.

Противопоказания

Маракуйя является сильным аллергеном, поэтому противопоказана аллергикам, маленьким детям, беременным и кормящим грудью женщинам.

Совет! Если вы замечали у себя различные аллергические высыпания от фруктов, можете попробовать маленький кусочек маракуйи и подождать 24 часа. Если реакции не будет — можете смело наслаждаться экзотическим плодом «страсти».

Как выбрать и хранить маракуйю

Чтобы маракуйя была сладкой и спелой надо выбирать шершавый, упругий плод. Фрукты с желтой окраской немного кислее.

Спелая маракуйя хранится 5–7 дней.

Белки: 2.4г. ( ∼ 9,6 кКал)

Жиры: 0.4г. ( ∼ 3,6 кКал)

Углеводы: 13.4г. ( ∼ 53,6 кКал)

Сбор и заготовка

Заготавливать растение страстоцвет для лекарственного использования рекомендуется в период декоративности. Обычно с начала и до конца лета проводят три сбора — в конце весны, перед началом цветения и на старте плодоношения. Каждый раз остро заточенным ножом или ножницами срезают только надземные побеги с бутонами. Корни пассифлоры оставляют в земле, чтобы они могли дать новые стебли.

После сбора сырье растения подвергают высушиванию под навесом на свежем воздухе или в теплом и вентилируемом помещении. Раскладывать стебли, листья и цветки нужно тонким слоем, чтобы не появлялось плесени. На страстоцвет не должно попадать солнечных лучей, иначе часть ценных веществ в составе разрушится. После испарения всей влаги сырье растения пересыпают в бумажные пакеты и помещают на хранение в темный шкаф.

Совет! Высушить страстоцвет можно в духовке или дегидраторе за несколько часов. Но температура внутри приборов не должна превышать 50 °С.

При соблюдении условий хранения растение пассифлора удерживает полезные свойства до двух лет

Посадка и пересадка тропические лианы

Посадку молодых растений лучше всего проводить весной. Взрослые растения не требуют ежегодной пересадки, просто замените верхний слой земли, а пересадку корню один раз в два или три года.

Процедура пересадки:

Для приготовления смеси можно взять листовой земли, дерновой, торфа и песка в соотношении 2:2:1:1.
Горшок небольшого размера, на пару сантиметров шире, чем предыдущий, с хорошими дренажными отверстиями, чтобы избежать застоя воды.
На дно следует уложить дренаж — керамзит или крупный гравий слоем 2-3 см.
Теперь осторожно лоз, стараясь не повредить корни с комом земли.
Заполните почву по краям горшка и слегка прижать ее, поливали.

Почему желтеют листья у пассифлоры?

Период покоя пассифлоры имеет несколько особенностей:

• Стебель может деревенеть
• Растение может скидывать листья
• Листья растения могут желтеть и опадать

Если растение не находится в периоде покоя, растения может желтеть по нескольким причинам:

• Цветок стоит на сквозняке
• Цветку не хватает света, переставьте его на более яркий подоконник.
• Цветку не хватает влажности
• Цветку не хватает полива
• Растение болеет
• У цветка не подходящий грунт

Что может вредить пассифлоре:

• Растение может быть поражено паутинным клещом
• Цветок может съедать тля или трипсы
• В почве могут завестись мучнистые черви или белокрылки

Цветение пассифлоры в домашних условиях

Болезни и вредители пассифлоры

Зимой и осенью излишки влаги приводят к развитию грибковых заболеваний, которые проявляются в виде пятен на листьях, после чего они увядают или отмирают. В целях профилактики такую пассифлору обрабатывают фунгицидами.

При неправильном поливе может возникнуть гниение корней. В этом случае, всю систему срезают и выполняют повторное укоренение. Если загнивание наблюдается на стволе, то отрезают здоровые побеги и производят черенкование.

Листья пассифлоры привлекательны для тли, щитовки и червеца. Присутствие вредителей символизируют: медленный рост цветов, их бледная окраска и обильное осыпание листвы. Избавиться от них можно с помощью мыльного раствора или инсектицидов.

Как ещё можно размножить пассифлору: варианты размножения черенками

Известный способ, как размножить комнатную пассифлору, – черенкование, для которого нужны здоровые весенние побеги взрослого растения. Каждый из них должен иметь 4-5 листьев и точку роста. Пару листьев, которая находится внизу, нужно удалить, а срез побега обработать корнеобразователем.

Если для размножения пассифлоры подготовленными черенками есть подходящий грунт (чернозем и дерновая земля), выбирают специальную емкость. Идеально подойдет глиняный горшок с небольшими отверстиями внизу. На его дно помещают дренажный слой, который засыпают субстратом. Карандашом или любой палочкой такой же толщины в земле делают отверстия, которые доходят до дренажа. В них помещают черенки, следя за тем, чтобы листья были вровень с землей.

Такой способ черенкования домашней пассифлоры требует небольших усилий: субстрат постоянно увлажняют, а над будущими саженцами растения создают мини-парник. Нужна опора, в качестве которой конструируют небольшую арку. Она должна быть немного выше верхних листьев черенка. Конструкцию плотно накрывают полиэтиленовым прозрачным пакетом, который ежедневно снимают на 5-7 минут.

Проветривание необходимо для черенков, но температура внутри парника не должна опускаться ниже +22˚С. Все это время почву увлажняют, не допуская застоя жидкости. Через 20 дней полиэтилен можно снять, а когда саженцы окрепнут – пересадить их в цветочную почвосмесь для страстоцвета.

У черенков также начнет развиваться корневая система, если помесить их в банку с водой и кусочком древесного угля. Жидкость не меняют полтора месяца до тех пор, когда появятся первые корешки.

Требования к температуре воздуха похожи: она может варьироваться от +20 до +22˚С. Когда на черенках появятся первые корни, их можно высаживать в субстрат, который подходит для страстоцвета. Это простой способ того, как выращивать саженцы пассифлоры в домашних условиях. Когда черенки находятся в воде, легко контролировать процесс роста корешков. Но во время высаживания будущих саженцев в грунт нужно быть осторожными, ведь они очень хрупкие.

Первые 2-3 недели саженцы стоит беречь от малейшего изменения температуры и следить за тем, чтобы земля была постоянно влажной.

Пассифлора: разнообразие видов с фото

Существует большое количество видов этого растения, выращиванием которых можно заниматься не только в домашних условиях, но и в саду. Некоторые из них прекрасно выдерживают морозы до -15 градусов.

К самым популярным видам относится:

Голубая пассифлора – это лиана с зеленовато-голубыми или лиловыми крупными одиночными цветами. У нее одревесневающие стебли и оранжевые плоды-ягоды.

Пассифлора съедобная или маракуйя цветет кремово-белыми цветами. У нее крупные ароматные съедобные плоды, из которых можно готовить десерты и напитки.

Пассифлора трехполосная – этот вид свое название получил из-за трех расположенных на листьях полос. У растения бледно-желтые цветы с ароматом сирени и сизые плоды.

Пассифлора инкарната – лиана со стеблями длиной от 6 до 10 метров. Лепестки ее цветочков чаще всего бывают фиолетовыми, но могут иметь и другой окрас. Немного кислые лимонно-желтые плоды отличаются приятным вкусом. Высушенные листья и стебли этого вида используют для приготовления чая, который помогает при лечении эпилепсии, бессонницы, неврозов и других заболеваний.

Пассифлора четырехгранная – крупное растение, побеги которого в длину могут достигать 15 метров. Цветет большими цветами с диаметром до 15 см. После цветения образуются овальные крупные плоды, у которых сладкая сочная мякоть и толстая кожура. Образуются плоды только в оранжереях. В домашних условиях они завязываются редко.

Вам будет интересно узнать:  Уход за домашним цветком герань для начинающих, пересадка и способы размножения

• Пассифлора грациевидная – вид отличается одиночными бело-зеленоватыми цветами, неглубоко рассеченными трехлопастными гладкими листьями и красно-коралловыми плодами с большим количеством семян.
• Пассифлора лавролистная – это растение с листьями, которые похожи на листочки лавра.
• Пассифлора нежнейшая или банановая – лиана отличается крупными розовыми цветами и мясистыми ароматными плодами. В составе таких плодов содержится большое количество органических кислот. Уже в первый год жизни растение дает большое количество плодов.

Пассифлора изменчивая

Стебли и листья этого вида покрыты нежным пушком. Цветы крупные, 5-7 см в диаметре, белого, голубого, розового, пурпурного оттенков. Плоды округлой формы.

Пассифлора крылатая

Один из самых крупных видов с мощной лианой и ярко-красными цветками до 12 см. Цветет очень красиво и обильно, но только в тепле и при достаточном освещении. Плоды обладают выраженным ароматом.

Пассифлора мясо-красная

Неприхотливый сорт. Обладает целебными свойствами, применяется в изготовлении некоторых седативных препаратов. Способна снимать боль и мышечный спазм, устранять бессонницу, нервозность, стабилизировать кровяное давление, успокаивать. В длину вырастает до 10 м., цветы могут иметь различные окраски.

Пассифлора Алата

Отличается быстрым ростом, в естественных условиях быстро достигает 5-метровой длины. При комнатном выращивании размеры ее более скромные и во многом зависят от качественного освещения. Соцветия окрашены преимущественно в темно-красных, сиреневых и оранжевых тонах, имеют приятный аромат. Листовые пластины продолговатой формы, более 10 см длиной. Побеги отращивают усы, с помощью которых цепляются за опору, поднимаясь по ней вверх. Плоды съедобные, с ароматной мякотью темно-желтого цвета, крупные.

Пассифлора «Королевская звезда»

Часто встречается в домашнем цветоводстве, имеет белые цветки с «отделкой» голубого и темно-фиолетового цвета. Диаметр их около 10 см. Плод напоминает формой куриное яйцо, съедобен.

Пассифлора «Лавендер Леди»

Отличается быстрым ростом и крупными соцветиями звездовидной формы, до 12 см в поперечнике. Может зацвести уже в апреле. Лепестки светло-лиловой окраски.

Пассифлора «Голубая Кассиопея»

Расцветает бутонами сине-голубого цвета. Цветки крупные, в раскрытом виде до 12 см в диаметре. Плоды большие, желтые, но у данного вида несъедобные. Требует высокой опоры для ползущей лианы.

Пассифлора Язычковая

Произрастает по большей части в горных районах Южной Америки. Длина лианы в природе вырастет до 4 м. Листья широкие, кожистые, гладкие, около 10 см в длину. Цветки объемные, окрашенные в бело-розовых тонах.

Пассифлора Виолацея

Развивается быстро особенно, если производится регулярная обрезка. Длинная лиана густо покрыта листвой. Окрас соцветий от белоснежного до ярко-розового. По сравнению с другими разновидностями имеет повышенную холодоустойчивость, может зимовать при температуре -15С.

Как выглядит

Страстоцвет насчитывает более 400 видов. Пассифлора съедобная — самый распространенный из них. Пассифлора — растение ампельное (вьющееся), поэтому наиболее комфортным жилищем для него станет подвесной горшок. Стебли буйно вьющегося страстоцвета вываливаются из кашпо, будто поднявшееся в кастрюле дрожжевое тесто. Их сочно-зеленый цвет идеально вписывается во внутреннее убранство дома. А цветы, имеющие совершенно космический вид и сильный аромат, становятся настоящей гордостью цветовода-любителя. Судить о красоте растения можно по характеристикам из таблицы.

Таблица — Внешний вид и особенности страстоцвета

Часть растения	Особенности
Лиана	— Вечнозеленая; — листовая пластина состоит из трех лопастей по 20 см в длину; — край листа посечен маленькими зубцами
Цветок	— Одиночный; — диаметр соцветия – 3 см; — 5 чашелистиков; — 5 лепестков; — 5 очень хрупких тычинок
Плод	— Яйцевидная форма; — как правило, желтого цвета (но окрас может быть любым, вплоть до темно-фиолетового); — полное созревание плода наступает спустя 2-3 месяца после опыления

Виды пассифлоры

Растение имеет много сортов и разновидностей, но не все из них подходят для выращивания как подоконная культура. Некоторые виды цветка растут в домашних условиях, другие на садоводческих участках.

Пассифлора голубая

За свою морозостойкость данный вид стал фаворитом всех садоводов. Это вечнозелёное растение с цветами, растущими поодиночке, достигающими в размерах 9-10 см и выделяемые нежный и лёгкий аромат. Именно этот запах и ее выносливость покорили жителей южной, и центральной России.

Цветение приводит к образованию плода в виде небольшой оранжевой ягоды размером в 6-8 см. Не менее эффектно смотрятся плоды пассифлоры на ярко — зелёных лианах. Родина данного вида растения — Аргентина.

Трёхголосная пассифлора

Такое название растение получило за свои огромные и яркие листья. Листья трёхголосной пассифлоры напоминают хосты. На ярко зеленом листе отчётливо выделяются три контрастные полоски. Цветет растение очаровательными белыми цветками, размер которых достигает 5-6 см.

Данный вид также имеет плоды. Цветы этого вида отличаются своим невероятно стойким ароматом, который знающие садоводы сравнивают с запахом сирени.

Пассифлора банановая

Самая красивая лиана, она отличается своими восхитительными цветами, размер которых достигает 13 см. Плоды данного вида пригодны в пищу, при должном уходе даёт богатый урожай уже в 1 год своей жизни.

Многие, увидев фото этого растения, задаются вопросом, где можно купить пассифлору. Обычно ее покупают у других заводчиков или в специализированных цветочных магазинах.

Лучшие БАДы

Купить страстоцвет можно в аптеке. Но, как правило, чистый экстракт найти трудно – цветок становится только одним из компонентов растительного комплекса. А если найдете концентрат без добавок, то цена на него будет высокая. Так как, скорее всего, Вы найдете продукт американского производства. Заказать такой без наценок можно на Айхерб. Лучшие БАДы оттуда описаны ниже:

	БАД в капсулах, 250 мг на 1 шт.; Стандартизировано до 4% флавоноидов; По инструкции, пьют 1 капс. в день вместе с едой.
	Растительный комплекс с пассифлорой, валерьянкой, ромашкой и другими растениями; Способствует расслаблению и успокоению; В день пьют от 1 до 3 капсул, в зависимости от состояния пациента.
	Добавка для собак; Вкус натурального мяса; По инструкции, дают от 1 до 4 таблеток (в зависимости от веса питомца) каждый день; Комплекс успокоительных трав с гранадиллой.
	Жидкий пассифлоровый экстракт; Не содержит спирта; В 2 мл. (примерно 56 капель) – 610 мг. Активного действующего вещества; По инструкции, в сутки средство принимают три раза, разводя в небольшом количестве воды.
	Капсулированная биодобавка; В 1 капсуле – 350 мг. страстоцвета; В день принимают 1-2 капс.; Есть сертификат GMP.

Таблица 1. Лучшие биодобавки.

Выше – все про лучший страстоцвет и его свойства. Напоследок уточню – применение любого БАДа требует согласования с доктором. Помните, что самолечение даже самым безопасным и нетоксичным растением может навредить Вам.

Польза страстника:

Вам также будет интересно:

Икако — райская слива

Можжевельник: чем полезно масло этого хвойного кустарника?

Жидкий каштан для похудения

Андрографис и бхунимба – что это такое и чем полезно для нашего тела

Травяные комплексы для женщин и мужчин от Solgar

Всё о применении препаратов люцерны в лечебных целях: показания, противопоказания, схемы и дозировки

Описание пассифлоры

Пассифлора (страстоцвет) – лиана с огромными, приятно пахнущими цветками. Это плетущееся растение образует целый род, который относят к семейству Страстоцветных. В природе растение произрастает в субтропиках.

Название пассифлора образовано от латинских passio (страдание) и flos (цветок). Цветки пассифлоры символизируют в религии терновый венец, а его пестик и тычинки – гвозди распятия и раны Иисуса Христа. Отсюда и произошло необычное название – страстоцвет.

Краткое ботаническое описание страстоцвета:

• цветы. Одиночные, звездчатые, достигают в диаметре 15 см. Размер цветков зависит от сорта и может варьироваться от 5 до 15 см. Расположены они в пазухах листьев и очень приятно пахнут. У них 5 лепестков и столько же чашелистиков. Между околоцветником, пестиком и тычинками – ряды ярких нитей или чешуек, образующих своеобразную «корону». Цвет и размер цветков пассифлоры зависит от вида и сорта;
• усы. Расположены в пазухах листьев. Усы не нуждаются в том, чтобы их направляли – они сами «видят» опору и тянутся к ней. Ощупывая все, что попадается им на пути, побеги выбирают подходящий вариант и начинают закрепление. Усы обвивают опоры, закручиваясь по спирали;
• листья. Темно-зеленые листья лианы бывают цельными или дольчатыми. Расположение – поочередное. На черешковых листьях имеются железы, выделяющие жидкость, которая привлекает муравьев. «Санитары леса» являются главной защитой лианы от геликонии. Эта бабочка наносит растению, произрастающему в естественной среде обитания, огромный вред;
• корни. Мощные и хорошо развитые корневища вырастают в длину до нескольких метров. Диаметр корней может достигать нескольких сантиметров;
• плоды. Большинство видов дает съедобные плоды – гранадиллы или маракуйи;
• стебли. Тонкие и гладкие, вырастают до 10 м в длину. В природе есть лианы, которые, пробиваясь к солнцу, вытягиваются на 45 м.

Цветки страстоцвета живут недолго – не более суток. Но они постоянно сменяют друг друга, поэтому лиана цветет почти весь сезон. Начинается цветение в июле и длится до октября. Описания цветков пассифлоры с фото позволяют убедиться, насколько разнообразны и необычны страстоцветы.

Внимание!

Часто, пассифлоры, выращенные из семян, отказываются цвести. Поэтому, покупая страстоцвет на посадку, берите растение с цветами или бутонами.

Кому показана пассифлора

1. Масло пассифлоры прежде всего показано для сухой потрескавшейся кожи: оно оказывает выраженное смягчающее действие, предотвращает обезвоживание.
2. Пассифлора помогает снять покраснения и унять кожный зуд, в первую очередь тот, то возник вследствие укусов насекомых.
3. Косметика на основе пассифлоры помогает вылечить повреждения, вызванные ультрафиолетом. Длительное воздействие прямых солнечных лучей, особенно спектра ГМИ со временем приводят к стойкому повреждению кожи, даже ускоряют ее старение, провоцируя появления таких признаков, как мелкие морщины и пигментные пятна. Использование косметики с пассифлорой непосредственно на эти участки помогает обернуть вспять процесс фотостарения.
4. Массаж с маслом пассифлоры полезен для успокоения болезненных и усталых мышц: в комплексе с оливковым маслом оно проявляет быстрое противовоспалительное действие, что снимает боль и напряжение в мышцах. Для небольших сухих областей на коже можно растереть несколько капель масла на ладони и нежно втереть его в кожу: это увлажняет и даже несколько осветляет ее. При обработке больших участков кожи можно разбавить масло пассифлоры его с носителем, таким как кокосовое масло или оливковое масло в любом соотношении: массаж с этой комбинацией обеспечит все терапевтические преимущества пассифлоры. Одно из преимуществ продукта – масло пассифлоры ее оставляет ощущения жирности после нанесения.

Как вырастить маракуйя дома

Начнем с выбора емкости, подготовки почвы и семян к посеву.

Правильная тара

Семена можно сначала посеять в контейнер, а затем рассадить ростки в отдельные горшки. Я же предпочитаю сразу сажать семена в пластиковые горшки (они дешевле и легче керамических). В дне емкости нужно сделать отверстия и насыпать дренажный слой

толщиной 2-3 см из керамзита, гальки или битого кирпича или керамики. Это необходимо для предотвращения гниения корневой системы и растения в целом.

Выбор и подготовка почвы

Почву готовлю самостоятельно. Для этого смешиваю в равных частях:

• мел,
• торф,
• минеральные удобрения,
• глину,
• землю.

Перед посадкой эту смесь хорошо увлажняю.Если создать необходимый состав лень или нет возможности, то можно использовать грунт из магазина. Я, например, часто использую универсальный грунт Zeoflora Влагосберегающий. Он состоит из частиц минерала цеолита диаметром от 3 до 10 мм.

Подготовка семян или косточки

Чаще всего я использую в качестве посадочного материала косточки маракуйи. Чтобы подготовить их, я делаю следующее:

1. Сразу после разрезания плодов промываю косточки и сушу с помощью полотенца.
2. Убираю верхний слой с косточки наждачкой. Это требуется для ускорения прорастания.
3. При температуре 20-25 градусов на 4-5 часов посадочный материал замачиваю в молоке.
4. Далее приступаю непосредственно к посадке.

Семена обычно обрабатываю раствором Корневина. Для его приготовления на 1 литр воды беру 1000 мг вещества. Замачиваю семена на 18-20 часов перед посадкой.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Раствор готовьте в посуде, которая в дальнейшем не будет применяться для еды. В процессе используйте резиновые перчатки.

Посадку семян и косточек выполняю по следующему алгоритму:

1. Предварительно полив почву, делаю в ней небольшую ямку в 1 см.
2. Кладу туда обработанный посевной материал, присыпаю и снова поливаю.
3. Сверху помещаю треть пластиковой бутылки с горлышком. Это нужно для образования микроклимата.
4. Оставляю контейнер в комнате с температурой 21-23 градуса. В помещении должно быть много света, но не допускайте попадания прямых лучей солнца на контейнер.
5. Раз в 2-3 дня я убираю на несколько минут бутылку для проветривания.

Обычно ростки появляются через 2-3 недели, иногда через месяц.

У вас есть желание попробовать какое-нибудь другое экзотическое растение? Узнайте, можно ли выращивать личи из косточки у себя дома.

Как добыть семена маракуйи

Виды комнатных пассифлор

Самым распространенным видом пассифлоры, который в основном и выращивают в комнатной культуре, является пассифлора голубая (Passiflora caerulea) – типичная для рода лиана, отличающаяся от собратьев более крепкими побегами и мощным ростом. При длине до 2-х м формирует элегантную крону на опорах благодаря сердцевидным, сидящим на длинных черешках листьям, разделенным на 3 или 9 долей. Белые, голубые, пурпурные цветки словно звезды сияют на фоне темных глянцевых листьев.

Также заслуживают внимания и три других оранжерейных и комнатных вида пассифлор:

• Пассифлора лимонная (Passiflora citrina) – гибкая, несколько неаккуратная на вид лиана со сложными листьями и мелкими желтыми цветками.
• Пассифлора винограднолистная (Passiflora vitifolia) – растение, легко узнающееся по напоминающим виноградные крупным листьям.
• Пассифлора аметистовая (Passiflora amethystina, раньше известная как пассифлора фиолетовая (Passiflora violacea) – очень элегантная разновидность с яркими трехлопастными листьями и розово-лиловыми с фуксиевым оттенком изящными цветками.

Большинство представленных в продаже пассифлор — гибридные сорта пассифлоры голубой. Они отличаются только окраской цветков и размером листьев, чаще всего оставаясь безымянными. Можно встретить немало оригинальных растений с экзотическими, пестрыми, контрастными вариациями окраса, превращающими цветки в произведения искусства.

Пассифлора лимонная (Passiflora citrina). QuentinПассифлора винограднолистная (Passiflora vitifolia). Julien FalissardПассифлора аметистовая (Passiflora amethystina). Scamperdale

Как правильно есть фрукт, с косточками или без

Косточки фрукта съедобны, их часто едят вместе с мякотью. Но нужно помнить, что они являются сильным снотворным. Поэтому в зависимости от ситуации можно маракуйю есть с косточками или без. Не стоит употреблять плод с семенами тем людям, профессии которых требует внимания и сосредоточенности.

В любом случае, при отсутствии противопоказаний, даже нерегулярное употребление этого фрукта принесет много пользы.

Родина экзотического фрукта маракуйя – Бразилия, Аргентина и Парагвай. С давних времен растение хорошо прижилось в Таиланде. С Тайского языка маракуйя переводится как «плод страсти», другие названия этих плодов гранадилла пурпурная и пассифлора съедобная. Сегодня растение выращивают во многих тропических странах. Дерево маракуйя представляет собой скопление лиан, которые за год вырастают до 12-20 метров. Во время роста дерево обрастает усиками, с помощью которых обвивает все вокруг себя. Цветет лиана красивыми, крупными цветами с фиолетовыми, сиреневыми или белыми снаружи лепестками. Посередине много крепких длинных тычинок.

Плоды маракуйи круглой или овальной формы, похожи внешне на крупные сливы, кожура бывает желтого или насыщенного фиолетового цвета. Фрукты вырастают до 30 см в длину и 12 см в ширину, в зависимости от сорта. Кожица очень плотная и защищает внутренность плода от повреждений. Сама мякоть оранжевого цвета, очень ароматная, железообразной консистенции, со множеством семян фиолетового или коричневого цвета. Вкус плодов сладкий с кислинкой. Зеленая маракуйя гладкая, спелая и покрыта морщинками.

В природе растет примерно 500 видов маракуйи, но в пищу пригодны только два:

• пассифлора эдулис, небольшие плоды с темно-фиолетовой кожицей, со сладкой и ароматной мякотью;
• пассифлора эдулис флавикапра, крупные плоды с желтой кожурой, мякоть с выраженной цитрусовой кислинкой.