Клубника ананас: основные особенности и описание сорта

Содержание

• 1. Описание
• 2. Выращивание
• 3. Болезни и вредители
• 4. Размножение
• 5. Первые шаги после покупки
• 6. Секреты успеха
• 7. Возможные трудности

Земляника — древний род из семейства Розовые. Доказано, что эти травянистые многолетники произрастали на Земле уже миллионы лет назад. Численный состав рода неоднократно пересматривался. В разное время к нему причисляли от 10 до 100 видов. На сегодняшний день после исследований на молекулярном уровне установлено, что существует 17 природных видов Земляники. Из них только чилийская выбрала местом произрастания Южное полушарие. Все остальные обосновались в умеренных зонах к северу от экватора.

У растения мочковатая корневая система. От коротких корневищ отходят придаточные корни. На поверхность выходят прямостоячие или приподнимающиеся стебли, покрытые тонкими волосками. От них отрастают множественные побеги — расползающиеся по сторонам усики. Эти усы укореняются в узлах, превращаясь в новые растения, также оснащенные стелющимися отростками. Таким образом Земляника может создавать настоящие заросли. Однако есть в роду и безусые виды.

Сложные, тройчатые листья Земляники с длинными черешками собраны в прикорневую розетку. Форма листовых пластинок варьируется от округлой до овально-ромбической. У листочков пильчатые или крупнозубчатые края. Окрашена листва в различные оттенки зеленого.

Цветет Земляника обильно и очень красиво. Небольшие цветки с белыми или розоватыми лепестками собраны в полузонтичные или щитковидные соцветия, приятно пахнут. За редким исключением, цветки — обоеполые. Опыляются они насекомыми.

Плоды — крошечные коричневатые или желтоватые орешки. Располагаются они на красном разросшемся цветоложе. Вкусная сочная ложная ягода — не только признанный деликатес, но и кладезь витаминов и прочих полезных веществ. Когда-то она считалась средством чуть ли не от всех болезней. Причем целебными свойствами обладают не только свежие, но и сушеные «плоды». Корням и листьям также нашлось применение в народной медицине.

Уход за земляникой после всходов из семян

«Посевная» позади, и теперь предстоит обеспечить появившимся всходам комфортные условия и полноценный уход.

Температурный режим

Сеянцы садовой земляники требовательны к теплу. Необходимо в начальный период (1-1,5 недели после появления всходов) выдерживать температуру +21ºC…+23ºC, затем достаточно +18ºC. Высокие показатели приводят к вытягиванию и ослаблению растений.

Первое время крышку или пленку с ящиков, контейнеров не убирают, но как только у растений появятся два настоящих листочка, защиту снимают. Для освещения применяют светодиодные лампы, фитосветильники. Световой день должен составлять не менее 12-14 часов. Если нет возможности обеспечить дополнительную подсветку в феврале-марте, то семена высевают позже.

Орошение

Сеянцы клубники не переносят засухи, гибнут от переувлажнения. Задача дачника – обеспечить оптимальный режим орошения, поддерживая субстрат в слегка влажном состоянии, не давая ему сохнуть.

Поливают с утра, под корни, исключая попадание влаги на нежные листочки рассады. Вода – отстоянная и подогретая, а сам полив – через шприц или пипетку. Хороший результат дает полив талой водой, а вот водопроводную воду лучше не использовать.

Подкормки

За длительный период выращивания рассады проводят несколько подкормок. Культура быстро истощает субстрат, забирая из него питательные элементы, поэтому, когда у растущих в горшочках или таблетках сеянцев появятся 2-3 настоящих листочка, их подкармливают.

Рассаду в общих ящиках начинают подкармливать после пикировки (на 4-5 день), контролируя состояние растений. Дальнейший график – раз в 10-12 дней.

Рекомендуется применять комплексные минеральные удобрения (нитрофоску), разводя туки по инструкции, а также растворы готовых составов. Для клубники подходят покупные средства Растворин, Фертика, Акварин.

Пикировка

При посеве в общие контейнеры или ящички, сеянцы пикируют. Примерный срок пикировки – появление двух настоящих листиков. Удобно пикировать с помощью подручных приспособлений: плоских палочек для мороженого, трубочек из пластика для сока. Так проще поддеть растение и не повредить корешки.

Извлекают сеянцы с комом грунта, аккуратно переносят в отдельную емкость, размещают в приготовленной лунке. Затем слегка присыпают почвой, орошают. Ставят распикированные растения в притененное место на 2-3 дня, затем поддерживают обычный температурный режим.

Подготовка к высадке на постоянное место

Чтобы рассада быстрее прижилась на новом месте, примерно за 10-12 дней саженцы начинают закаливать, вынося на веранду, лоджию или в теплицы. Первые дни – на 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность до нескольких часов.

Такая процедура закаливает растения, они легче переносят адаптацию, не болеют. Перед высадкой субстрат обильно поливают водой. Для профилактики и защиты от нападения вредителей рекомендуется опрыскать сеянцы раствором любого инсектицидного препарата.

Технология посадки

Успешность посадки ананасной клубники зависит, прежде всего:

• от выбора рассады хорошего качества;
• выбора подходящего участка;
• посадки в правильное время;
• соблюдения схемы высадки культуры.

Выращивать ягоды можно:

• в открытом грунте;
• в теплицах;
• в полиэтиленовых пакетах;
• в пластиковых контейнерах.

Как правильно выбрать рассаду

Качественный посадочный материал должен обладать такими признаками:

• на черешках небольшого размера должно находиться не менее 3–4 зелёных листочка;
• длина корневища должна составлять 7–10 см;
• корни имеют мочковатую форму;
• если рассада реализуется в таре, то корневая система должна занимать весь её объём, выступать за её пределы;
• рассада должна быть свежей, отсутствовать вялые, сморщенные и подгнившие листья, поверхность листовой пластины должна быть равномерно зелёной, без вкраплений.

Приобретать рассаду лучше у проверенных поставщиков, которые занимаются её заготовкой в больших объёмах и в соответствии с агротехнологией.

Когда и где посадить ягоду

Посадкой начинают заниматься с приходом осени, можно приступить к процессу в сентябре-октябре либо отложить на апрель-май. Осенняя посадка даст возможность насладиться сбором урожая уже с наступлением летнего сезона.

Участок для посадки клубничных кустов должен находиться в защищённом от сильного ветра месте. Оно должно быть солнечным, оптимально выбрать юго-западную сторону. Для того чтобы не допустить застоя воды на грядках, посадить кусты можно на небольшой возвышенности.

Важно! Выращивать ягоду на одном участке более 4 лет нельзя, по истечении указанного периода рекомендуется произвести севооборот. Посадить клубнику можно на участке, где ранее выращивались зерновые, бобовые культуры или некоторые корнеплоды

Земля на участке, выбранном под посадку клубники, должна быть:

• плодородной;
• содержать в составе золу;
• иметь слабокислые свойства.

Это может быть суглинка, супесчаный грунт, чернозём. Если грунт тяжёлый, то в него вносят песок. Перед осадкой почву обогащают питательными веществами, вносят органику в виде навоза и комплексные минеральные удобрения — нитроаммофоску или др. Грунт с удобрениями перекапывают на глубину 20 см.Если кислотность повышена, её понижают при помощи извести.

Подготовку грунта рекомендуется проводить за несколько недель до посадки, это будет способствовать тому, что грунт станет плотным и осядет, корни кустов не будут оголяться при поливе.

Схема посадки в открытый грунт

Рассаду на грядке распределяют двустрочным или однострочным способом. Интервал между кустами должен составлять 30 см, в междурядье остаётся 60 см, а между строками — 40 см. Если строка одна, то соблюдается лишь интервал между рядами и кустами в ряду.

В случае близкого залегания грунтовых вод необходимо создать высокие грядки на возвышении 15–20 см, их ширина должна быть около 80–100 см.

Клубнику не закапывают глубоко, чтобы не допустить гниения корней. Однако корневище не должно выступать наружу, чтобы не произошло его высыхание или замерзание в зимний период. Корневая шейка должна находиться на уровне грунта, при этом верхушечная почка не засыпается землёй, а «сердечко» немного возвышается над почвой.

Если корневище куста имеет длину более 10 см, то её укорачивают перед посадкой. Саженец располагают на земляном холме, расправляя корневище и бережно присыпая его землей. Корни не загибают, они должны просто спускаться по холму. После посадки саженец обильно поливают и мульчируют для сохранения влаги.

Так в чем же отличия?

Так почему же так произошло, что чудом полученная ягода вытеснила Fragaria moschata из европейских садов?

Высокие показатели урожайности, крупноплодность, отменный вкус ягод, сахаристость. Конечно, первые выведенные сорта были не такими совершенными, как современные новинки селекции, но они превосходили возделываемую до этого клубнику по основным параметрам. Садовая земляника быстро заняла свою нишу, обрела популярность у садоводов, а селекционеры ринулись изучать и выводить новые сорта и гибриды культуры.

В России Fragaria ananassa появилась в XIX столетии и сразу же стала очень востребованной культурой. Но выращивались только зарубежные сорта, и лишь в середине 20-х годов XX века начались исследования, селекцией занялись советские, а затем российские ученые.

Так садовую клубнику от земляники (см. таблицу и видео):

Признаки	Садовая земляника Fragaria ananassa	Клубника Fragaria moschata
Растения	Кустики небольшие, до 25 см в высоту, стебли располагаются по центру. Цветоносы не слишком высокие, цветки «маскируются» под листовыми пластинками.	Многолетник, кустики высокие, до 40 см в высоту, усов мало (обычно у молодых растений). Цветоносы прямые, поднимаются и возвышаются над листочками (см. фото)
Листья	Гофрированность выражена слабо, цвет – насыщенный зеленый. Размер – средний. Края листовых пластин зубчатые. Листья растут по бокам. Присутствует характерный земляничный аромат.	Сильно гофрированные, крупные пластины, окраска обычная, светло-зеленая
Цветки	Обоеполые, число лепестков – пять, цвет – белый. Выведены гибриды с розовыми цветками. Нет пустоцветов.	Двудомное растение, имеет женские и мужские цветки. По размеру – большие (до 2,5-3 см в диаметре), с отстоящими чашелистиками
Ягоды	Различной формы (округлые, сердцевидные, гребенчатые, удлиненные), мясистые. В диаметре – от 2 до 7-8 см (в зависимости от сорта). На разрезе мякоть алая, розовая, красная, стержня нет. Семянки зеленоватые, золотистые, темно-красные, или на поверхности или вдавлены. Показатели урожайности высокие. Лежкость и транспортабельность зависят от особенностей сорта или гибрида	Удлиненные, от 0,3 до 2 см в диаметре. На разрезе мякоть с белыми вкраплениями, виден стержень. Семянки снаружи, на поверхности, слегка вдавлены. Плоды плохо отделяются от цветоложа. Урожайность низкая. Пригодны к транспортировке, хорошо держат форму
Вкус	Хорошо выражена сладость, сахаристость. У ряда сортов присутствуют специфические ароматы (цитрус, земляника, ананас)	С хорошо выраженной кислинкой, аромат слегка приглушенный

https://youtube.com/watch?v=00haAXvF-6U

Отличить можно не только по внешним признакам, но и по генетическим особенностям. Одно из основных различий – разное количество хромосом у культур, у клубники – 2n=42, у садовой земляники – 2n=56. Но такой способ распознавания доступен только селекционерам, обычный рядовой дачник редко интересуется такими тонкостями.

Агротехника выращивания сложна, хотя сама культура неприхотлива и устойчива к похолоданиям, хорошо растет в тени.  Но из-за того, что клубника входит в группу двудомных растений, для получения урожая требуется подсадка определенного числа мужских кустиков.

Важно выдержать количество «мужчин», иначе даже женские кустики не дадут ягод, и будут одни пустоцветы. Садоводы отмечают, что женские растения быстро поглощаются мужскими, что приводит к резкому падению урожайности

Клубнику выращивают в больших масштабах в Голландии, во Франции, в то время как в России большей популярностью пользуются сорта и гибриды садовой земляники. Растения, адаптированные к условиям непростого климата, при правильном полноценном уходе дают стабильные урожаи, к тому же садоводы могут выбирать из огромного ассортимента видов.

Надеемся, что эта информация была полезной, а уж что выращивать на собственном дачном участке – решать вам. Вполне возможно, кого-то заинтересует настоящая клубника, а сорта (рассаду или семена) можно выписать в специализированных магазинах.

Специфика выращивания

Как таковой специфики выращивания Ананасной клубники нет

Важно учесть, что голландский гибрид зависим от уровня освещенности, теплолюбив и предпочитает расти на плодородных почвах

Выбор и подготовка участка

Перед высадкой растений в грунт на постоянное место проводят подготовительные работы. Грядки вскапывают на глубину одного штыка лопаты, тщательно рыхлят и удаляют сорняки. Затем расчерчивают лунки и вносят под каждый куст удобрения. Отлично подойдет прошлогодний перегной, смешанный с древесной золой.

Перед посадкой почву дезинфицируют: проливают кипятком или раствором марганцовки.

Схема и сроки посадки в открытый грунт

Лучшее время высадки молодых кустиков в открытый грунт — конец мая или середина августа. Куст Ананасной клубники формируется достаточно мощный и раскидистый. Нельзя загущать посадки. Интервал между кустами должен быть не меньше 30 сантиметров, ширина междурядий — 50 сантиметров.

Полив и внесение удобрений

Капельный полив — оптимальный способ орошения рядов белоплодной клубники. Можно поливать клубнику вручную — лейкой

Важно проводить эти мероприятия вечером или рано утром, в период активности солнечных лучей, капель влаги на листьях оставаться не должно

Из удобрений рекомендуется два раза за сезон применить полив кустов настоем коровьих лепешек или птичьего помета. Капли от подкормки не должны попадать на листья. Из минеральных подкормок предпочтение отдают жидким комплексным удобрениям.

Прополка и рыхление почвы

Удалять сорняки, своевременно рыхлить грядки — важные этапы ухода за Ананасной клубникой. Обилие сорных растений часто приводит к вспышкам инфекционных заболеваний, культурные растения недополучают питательные вещества и влагу.

Корневая система клубники поверхностная, рыхление проводят с осторожностью, после окончания процедуры грядки мульчируют

Удаление сорняков и мульчирование почвы

В качестве мульчи используют смесь перегноя с песком в соотношении 1:2. Во избежание плодовой гнили междурядья часто прокладывают соломой или специальным укрывным материалом, чтобы избежать контакта созревших плодов с почвой и влагой.

Обрезка

В качестве профилактики распространения грибковых заболеваний осуществляют санитарную обрезку кустов ранней весной и осенью. Желтые и скрученные листья необходимо своевременно удалять. У основания куста не должна скапливаться отмершая растительность, которая будет служить питательной средой для жизнедеятельности грибков и бактерий.

Клубника: выбор сорта (видео)

Земляника ананасная с легкостью переживает невысокие морозы (до -18 градусов). Для повышения ее морозостойкости лучше, если она будет находиться под снежным покровом или утепленная осенью с помощью известных садоводам средств.

Период цветения приходится на апрель-май, в зависимости от климата, а плодоносить начинает под конец июня или начало июля. Если клубника ремонтантная, то плоды она дает весь сезон, а вот ранний сорт плодоносит всего 1 раз. Не очень хорошо, если клубника зацветает рано, ведь это плохо влияет на ее урожайность. Этот сорт дает хороший урожай около 3-4 лет, после чего ягоды могут стать гораздо мельче.

Красные сорта ананасной клубники замечательно подходят для перевозки, а вот белая клубника при хранении или перевозке быстро портится.

Произрастает и размножается клубника благодаря мощному корневищу. При благоприятных условиях с каждым годом площадь растущей ягоды будет увеличиваться. Применять ягоды земляники — упругие и сочные, можно как в кулинарии, так и в косметологии.

Уход за ананасовой клубникой

Обрезать кусты клубники нужно один раз в году. Эту работу можно провести как в осеннее время, так и весной. Обрезка – это значит ликвидация всех старых листьев и усов. Чтобы ягоду подготовить к зиме, обрезку лучше сделать осенью. С куста убираются нижние листья и усы. Такая обрезка обезопасит ягодные кусты от вредителей и инфекций.

Первый раз подкормить растение нужно во время посадки. Как только появятся цветоносы, следует вторично подкормить растение органикой, добавляя к ней золу. Когда клубника цветет, ей опять-таки нужна подкормка. Третий раз необходимо подкормить растения, когда закладываются новые почки.

После проведения мульчирования почвы не будут расти среди клубничных кустов сорняки, и ягоды сберегутся от гниения. Сами кисти ягод лучше подвязать к колышкам. Тогда разные насекомые не смогут добраться до клубничин.

Уход за Ананасной земляникой

Урожайность и качество ягод – их вкус и размер – во многом зависят от соблюдения агротехники. Белая земляника нуждается в постоянном уходе.

Полив

Ананасной землянике для роста и плодоношения необходимо регулярное увлажнение. Норма и частота полива меняется по мере развития кустов и зависит от погодных условий.

Особенности полива земляники Ананасной:

• молодые саженцы увлажняйте часто, но понемногу;
• первые недели кусты поливайте сверху дождеванием;
• через месяц норму полива увеличьте и поливайте цветущие грядки раз в 10 дней – по 20 л на 1 кв. м;
• во время плодоношения увеличьте норму полива до 30 л на 1 кв. м;

поливать ягодник рекомендуется по утрам; температура воды не должна быть меньше +16 °C; минимальное число поливов за сезон – 6.

В жару частота поливов увеличивается примерно вдвое, грядки поливают каждые 3-4 дня, а молодые саженцы – каждый день.

Прополка и рыхление

Рыхления проводят после каждого полива или дождя – как только вода впитается, а почва подсохнет настолько, чтобы не прилипать к тяпкам. Это мероприятие предотвращает образование корки, которая препятствует доступу воздуха к корням.

Одновременно с рыхлением проводят прополку. Сорная растительность не только способна затенять ягодник, но и служит рассадником болезней и вредителей.

Подкормка

Основную часть удобрений садоводы вносят во время подготовки грядок. После высадки ягодники подкармливают на этапах цветения и формирования ягод.

График подкормок:

• Весной, до цветения, вносят комплексное удобрение, например, Нитрофоску.
• Во время бутонизации дают органику – растворы коровяка или куриного помёта, древесную золу.
• Во время цветения под корень вносят калийно-фосфорные смеси. Азот на этом этапе противопоказан, так как он стимулирует рост зелёной массы, а все силы растения должны направляться на рост ягод.
• После сбора урожая ягодники удобряют азотсодержащим комплексом.

Мульчирование

Мульчирование предполагает посыпание почвы рассыпчатым материалом. Это агротехническое мероприятие проводят после поливов.

Эффект мульчирования:

• предотвращает рост сорной растительности;
• защищает почву от проникновения насекомых;
• удерживает испарение влаги;
• защищает почву и корни от пересыхания в сильную жару.

Мульчируют ягодники различным материалом – хвоей, соломой, скошенной травой. Оптимальная толщина слоя – 3-5 см.

Обрезка усов и листьев

Если земляничные кусты слишком активно разрастаются, растению приходится тратить силы на питание усов и розеток, что негативно отражается на урожайности. Исправляют ситуацию путём удаления лишних частей.

Правила обрезки:

• Основная обрезка проводится в осеннее время, когда ягодники завершили плодоношение.
• Обрезают кусты остро отточенными и продезинфицированными садовыми инструментами. Удаляют все засохшие листья и повреждённые части кустов, обрезают усы.
• Листья срезают не под корень, а на высоте 10 см от почвы.
• У кустов, которые на будущий год предполагается использовать для размножения, оставляют несколько усов.

Подготовка к зимовке

Ананасная земляника при морозах ниже –20 °C может вымерзнуть. В регионах с холодными зимами ягодники утепляют. Прежде чем укрыть посадки, проводят ещё несколько важных агротехнических мероприятий:

1. Окучьте кусты.
2. Обильно полейте грядки. После влагозарядкового полива посадки не рыхлите и не пропалывайте, чтобы не повредить корни земляники.
3. Замульчируйте посадки толстым слоем мульчи – около 8-10 см.
4. Сверху закидайте кусты земляники соломой или агроволокном.

Борьба с болезнями и вредителями

Ананасная земляника поражается преимущественно грибковыми заболеваниями, которые провоцирует повышенная влажность. Сорт болеет:

• белой пятнистостью;
• мучнистой росой;
• белой и серой гнилью;
• фузариозным увяданием.

В целях профилактики рекомендуется опрыскивать ягодники:

• до цветения – Актофитом, Фитовермом или другими фунгицидами;
• до и после цветения – Актелликом, Инта-виром, Карбофосом и другими инсектицидами.

Применяемые инсектициды защищают землянику от малинно-земляничного долгоносика, пилильщиков, листовёрток, листоедов и паутинных клещей. Кустам земляники также способны повредить медведки, тля, бронзовка, майский жук и многие другие насекомые.

Как размножить клубнику ананасную

Семенами гибрид размножить нет возможности. При выращивании земляники из семян ягоды получаются мелкими и не унаследуют признаков материнского растения.

Совет. Ремонтантный сорт можно размножать делением куста.

Размножение усами – считается самым оптимальным вариантом. Взрослый куст способен выбрасывать большое количество усов. После сбора зрелых ягод грунт около кустов клубники рыхлят, отводки распределяют по грядке и немного прикапывают. Осенью у отводков появляется корневая система. Усы можно отрезать от материнского куста и пересадить саженцы на постоянное место.

Рекомендации по выращиванию

Сорт позиционируют как зимостойкий, толерантный к бедным и истощенным почвам, относительно устойчивый к наиболее распространенным заболеваниям и вредителям культуры. Специалисты отмечают слабую восприимчивость к корневым гнилям и болезням листьев, в частности к мучнистой росе.

Для первичной посадки используют рассаду с закрытой корневой системой (ЗКС) или саженцы фриго

Размножение сорта проводят традиционными методами, в первую очередь вегетативными: дочерними розетками или делением кустов. По отзывам садоводов, клубника «Ароза» дает умеренное количество усов, что с одной стороны несколько замедляет расширение посадок, но с другой – не так истощает силы растений и не приводит к быстрому загущению плантаций, что значительно облегчает уход. Для получения крепкой жизнеспособной рассады с маточных кустов необходимо удалять все цветоносы. Благодаря компактным размерам растений, высаживать их рекомендуют довольно плотно: на расстоянии 30-40 см друг от друга. Они способны стабильно плодоносить на одном месте на протяжении 3-5 лет при регулярном внесении подкормок и своевременных обработках от болезней и вредителей. В промышленных масштабах сорт выращивают преимущественно в 1-2-летней культуре.

Сорт называют устойчивым к засухам, но недостаток влаги отражается в первую очередь на качестве ягод: они мельчают в размерах, становятся менее сочными и вкусными. Поэтому растения нуждаются в регулярном поливе, а в южных областях необходимыми условиями для успешного выращивания считаются капельное орошение и мульчирование почвы (соломой или черной агротканью).

Слой мульчи помогает уменьшить испарение влаги из почвы и замедлить рост сорняков

Несмотря на заявленную зимостойкость, в условиях резко-континентального климата, характерного для многих регионов России, растения могут подмерзать (особенно при отсутствии снежного покрова). Им необходимо организовывать укрытие не только на зимний период, но и весной, чтобы уберечь цветоносы от возвратных заморозков.

Описание и характеристика ананасной клубники

Имя Ананасная ягода получила благодаря своему названию на латинском, которое звучит как «ananassa», а переводится — «клубника садовая», то есть земляника садового сорта. Плоды не имеют ничего общего с тропическим фруктом и не встречаются в дикой природе. Ананасная клубника возникла благодаря усилиям человека, в результате скрещивания в XYIII столетии в Голландии земляники чилийского и виргинского сортов. Такую клубнику называют полиморфной, поскольку существует большое количество сортов ягод, различных по вкусовым характеристикам и внешнему виду, которые можно объединить этим одним общим названием. Все виды данной культуры имеют свои особенности выращивания, однако в этой статье будут описаны общие моменты, которые свойственны данной ягоде.

Знаете ли вы? На Руси была известна ягода земляника зелёная, растущая в дикой природе. Её также называли: полуницей, клубникой луговой, русской, лесной, земляникой холмистой. А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем.

Куста

Клубничный куст имеет мощную структуру, по сравнению с дикорастущими экземплярами, большое количество зелёных листьев на длинных черешках, размер которых может достигать 20 см.

Листовые пластины имеют небольшое опушение в виде прямых волосков. Их края зубчатые, а конец с тупым округлением. Побеги клубники ползучие, укоренение которых происходит в узлах.

Цветки большие, диаметром в 2 см, располагаются на цветоножке. Они имеют по 5 белых лепестков и большое количество тычинок, они обоеполые. Цветоножка длинная, около 3–5 см.

Плода

Культивированное растение может иметь плоды различной величины в зависимости от сорта, максимальный вес которых превышает 60–70 г. Окрас ягод может варьироваться от белого до насыщено-красного. Вкусовые характеристики клубники также зависят от сортовой принадлежности, чаще всего это кисло-сладкий вкус с приятным земляничным ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Этим ягодам свойственна относительная зимостойкость, она может выращиваться в регионах южной и средней полосы, где понижение температуры не будет более -18…-20°C в зимний период.

Для успешной зимовки кусты могут быть накрыты толстым слоем снега, что позволит почве сохранить тепло, и растение не промёрзнет в холодную погоду.

Срок созревания и урожайность

Зацветают кусты в зависимости от региона в апреле-мае, а по окончании первого летнего месяца уже начинают собирать урожай ароматных ягод:

1. Ранние сорта плодоносят всего один раз.
2. Ремонтантные могут приносить урожай в течение всего летнего сезона, а затем и осенью, до прихода первых морозов.
3. Полуремонтантные виды — селекционное достижение для северных регионов. Они плодоносят не более 2 раз в год, но могут хорошо переносить суровые зимы.
4. Нейтральные сорта позволяют собирать урожай в течение всего года, однако могут выращиваться в открытом грунте лишь в регионах, где нет заморозков, либо в теплицах. Регулярность плодоношения таких кустов составляет 1,5 месяца.

Транспортабельность и применение

Возможность успешной транспортировки ягод зависит от их сорта, к примеру, красные ягоды обладают большей упругостью и лучшей транспортабельностью, чего нельзя сказать о белых сортах, которые стремительно теряют свой товарный вид при перевозке.

Применяют ягоды в различных сфера жизнедеятельности человека:

• в кулинарии — для приготовления десертов, соусов к основным блюдам;
• в косметологии — для создания масок для лица от угревой сыпи, пигментных пятен;
• в медицине — в качестве антисептических полосканий, настоев.

Клубнику не поддают заморозке, продукт необходимо термически обработать или соединить с сахаром.Лучше всего приготовить из этой полезной ягоды:

• компоты;
• варенья;
• джемы.

Размножение

Это растение размножают семенами. Их можно заготовить самостоятельно, либо приобрести в специализированных магазинах. До посева семена хранятся на бумаге, хорошенько высушиваются. Предварительно верхний слой кожицы счищают острым ножом. Это лучшим образом подготовит семена к процессу посева.

https://youtube.com/watch?v=D262xswFp74

Перед посадкой важно выбрать подходящее место. Отлично, если оно солнечное, защищено от холодных порывов ветра

Это растение предпочитает суглинки, которые имеют слабокислые характеристики.

Высаживают клубнику в августе или сентябре. Тогда у нее есть время для адаптации до заморозков. Весной она быстро растет, а летом плодоносит.

Садят растение таким образом, чтобы между кустами было расстояние 25-30 см, между рядами оно должно составлять 70 см. Рассаду не надо слишком сильно заглублять в почву. Если центральная точка окажется слишком глубоко — растение погибнет, но и слишком высоко она не должна находиться, иначе высохнет. Превосходно, если саженец совсем немного выступает над поверхностью земли, тогда он быстро укоренится.

Растение поливают регулярно, чтобы почва не пересыхала. В то же время она не должна быть слишком влажной. Садоводу нужно следить за степенью влажности почвы. Если климат засушливый, необходимо поливать каждый день, а если наступил сезон дождей, можно от полива отказаться. Главное, чтобы растение регулярно получало воду.

В первое время полив бывает мелкоструйным. В этом помогают специальные опрыскиватели. В поздний период полив осуществляется обильной струей.